iBu SayaNg aNaK2 N aYaH

iBu SayaNg aNaK2 N aYaH
aku bersyukur menjadi seorang isteri dan ibu..kehadiran kalian menambah seri dalam hidup ku

Thursday, February 28, 2013

MEE UDANG MAK JAH

Balik kursus kat taiping hari tu pakcik dreba (driver) setuju permintaan penumpang2 yang dah meleleh air lioq nak makan mee udang kat kuala sepetang.. dari kamunting menuju ke kuala sepetang tu bukan la dkt sgt.boleh tahan la.kalau jalan kaki tak tau la selamat sampai or singgah kat hospitai taiping.

aku memang tak pernah la sampai kat sini.dari 4tahun lepas lagi masa aku kursus kat taiping aku dengar die org cerita pasal mee udang ni...dulu,3 minggu aku kat sana tak berkesempatan pun nak g makan mee udang..lagi pun masa tu ramai..xkuasa pakcik dreba tu nak bwk sampai 3 biji bas makan kat sana. kali ni kite org satu bas je...boleh la nak manje2 mintak singgah jap..tq pakcik dreba cz sudi layan kerenak kite org.

jom tengok menu dulu..
makan biasa RM7.00
special RM11.00
harga xla mahal sangat..kira mampu la 

mee udang biasa..
saiz udang aku x tau.tapi kira besar la jugak klu masuk umah aku..
makan udang je pun dah kenyang

gambar yang besar tu mee udang biasa
gambar kecik tu mee udnag special..udang 6 or 7 ekor saiz besar
udang pun segar2.isi padat lagi sampai ke kulit.


berapa bintang untuk mee udang ni???
tak tau la berapa nak bagi..rasa die cukup semuanya.xde la tawar or masin..tapi ikut tekak aku kalau pedas sikit lagi ummhh!! 

servis memang tip top...cepat n pantas.kalah kedai mamak.tapi klu bungkus slow sikit kot. kalau korang ada niat nak bungkus,sila siap2 kan list dari rumah ye supaya korang tak naik hangin.

ok,setakat ni je celoteh bab makan.

jumpa lagi next n3 IN SYAA ALLAH...

Wednesday, February 27, 2013

APAM POLKADOT CUBAAN PERTAMA



malam tadi hati ni dah tak sabar lagi nak teruskan hasrat yang dah tergendala dek kerana hujung minggu lepas kene g kursus kat taiping..cerita bab kursus tu nanti dulu.sekarang ni nak cerita bab buat apam polkadot.apam polkadot kosong je..no filling...lupa nak beli sebenar nye.

orang macam aku ni memang jarang sgt2 buat kuih. tapi bila aku dah kata nak buat tu aku MESTI buat jugak. ape yang aku ada nak buat kuih ni????? semua barang tak de.kat rumah tu ada pinggan mangkuk,periuk n kuali je untuk masak makanan harian.pekakas buat kuih??? sure lagi pasti tak ada. makna nye aku memang kene keluarkan modal.cake mixer,pengukus,loyang, acuan kuih lompang n sudu nak sukat baking powder ni semua sagar dari kedai..tengok pun dah tau.berkilat lagi.bahan2 jangan pertikai kan lah. habis aku borong kat kedai bahan2 buat kek..



tapi pewarna ni memang dah ada.sebab balance buat kuih raya thn lepas.
tengok expired date die xsampai lagi, boleh la guna

seni lah sangat dot-dot tu...
menggigil2 nak mengedot.

tadaaaa.........
versi dah siap dimasak n ready di makan

koyak sikit....
mcm ni lah rupanya..
OK or KO aku pun tak tau
aku kira OK lah tu...
cubaan pertama

ada dua kaler je..

dah sejuk,masuk dlm bekas bertutup..
esok paksa delisha n makcu bwk bekal.
aku???? memang tak la..
sebab aku bukan peminat kuih muih ni..

tu...pengukus baru yg comel..24cm kot
 siap ada tanda harga lagi..
saje je tutup tanda harga tu...
nak tau harga? PM me
hahaha...mcm nak buat sale plak

ni penyudah nya..
setel buat kuih aku rebus meggi bodoh2 style..

nak resepi???

meh aku bagi..ni pun hasil google aku...

BAHAN-BAHAN
140g tepung gamdum
1 1/2 sudu teh baking powder
110g gula halus
75ml susu segar/susu cair
2 biji telur
1 sudu kecil ovellete
1/2 sudu asen vanila/perisa
pewarna
35 keping magkuk kertas

CARA-CARA
1. pukul telur dan gula halus hingga kembang.
2. masukkan tepung gandum & baking powder yang telah diayak berselang seli dgn susu segar
3. masukkan ovellete dan perisa vanila. putar sehingga kembang dan gebu
4. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna
5. masukkan setiap warna ke dalam piping beg.
6. picit adunan kedalam mangkuk kertas dan dot-dotkan 
7. kukus selama 10-15 minit

*jangan gunakan api besar semasa mengukus
*balut tudung pengukus dengan kain bersih seperti dalam gambar

ok siap..

selamat mencuba....





Thursday, February 21, 2013

BILA IBU NAK MENGANDUNG LAGI????

dapat soalan cepu emas ni pagi2 lagi masa siap2kan delisha ke sekolah...memang perkataan yg die sebut tu MENGANDUNG.

delisha  : ibu,bila ibu nak mengandung?

ibu        : Hah, mengandung tu ape?

delisha : mengandung tu ada baby dalam perut lah.pas tu baby keluar.

makne nye delisha ni bukan macam murai lah.die memang faham ape yg die cakap...

ibu       : nanti nanti la..adik sekolah je dulu..

delisha : ibu nak mengandung warna hijau ke putih?

aik lain macam je kaler tu???? hehe...anak...anak...ibu pun tak paham ape maksud nye..

ibu       : warna putih la..cantik sikit...

delisha : pandai pun ibu...merah stop.............hijau jalan..........

die dah start merepek....aku pun stop kat situ je..lagi di layan lagi merapu pagi2 hari nanti...

die nak bby macam firas..(rakan seangkatan menumpang kasih kat umah ibu ita).ibu pulak jenis blur...dlm hati die nak adik lelaki or adik yg dah besar mcm firas (7/8 bulan)

nanti lah sayang....plan nak tambah ahli keluarga tu dah ada,tapi masa belum time lagi....kita hanya merancang tapi Allah swt yg menentukan..

takbir.....ALLAH HU AKHBAR!!!!!! 2X(versi delisha)

sori ye..jgn sentap plak.xde unsur2 politik pun..

Tuesday, February 19, 2013

ALAHAI AYAH...

wah...wah..wah...bukan main rajin menghupdate blog hari ni...mood tgh ada nak mengarang dan menaip layankan aje lah..

nak cerita pasal ayah nye pulak..insan yg jarang2 nak aku up kan dalm blog ni.. walaupun die cinta hati aku tapi aku lebih selesa sembunyi kan die dari alam maya ni..

kali ni nak cerita pasal si ayah ngan anak nye..anak sorang je buat masa ni...ayah ni slow motion je org nye..sayang sangat kat anak dara yang still sorang ni..ikut kan aje perintah si anak..tapi kadang2 mcm xde perasaan pun ada..biasa lah lelaki melayu ni.tak pandai nak tunjuk kasih sayang..

kalau dengan ayah jarang nak dengar suara ayah kuat marah anak..klu ibu x marah pun suara dah macam petir. klu marah ayah lagi rela pukul peha sendiri nak dapatkan sound efek konon2nye bunyi ngeri bile kene pukul...hahaha...ibu gelak besar bile tgk...anak plak spesis ibu..kepala batu...tapi kalau ayah tinggi suara sikit anak terus sedih..terus xnak kawan ngn ayah 5minit.

kalau ayah mogok xnak buat susu,anak pun jek sikit 'ayah buat susu TERBAEK!!!!' sambil thumb's up dua belah tangan.terus ayah cair..xjadi mogok.

ayah n ibu sangat berbeza..tapi saling melengkapi antara satu sama lain.ibu keras kepala tapi lembut hati...ayah nampak macam baik tapi keras hati... ibu plak dgn motto nye 'ada aku kesah?' sebab tu ibu serasi bersama..

ni muka sakit or muka membuli?
tengok ni..anak hantar badan je suruh urut..
badan longoh-longoh  lenguh bermain sepanjang hari
siap suruh picit ngn minyak lagi..ayah plak geli geleman ngn minyak urut ni..

oooo nikmat nye kene urut ngn ayah..
urut satu badan...

BERSELERA BETUL ORG SAKIT MAKAN



Malam tadi makcu nak belanja mkn...makcu pun dapat habuan jugak walaupun tak ikut atok g amik duit bantuan askar tak berpencen..makcu pun dpt sekeping mcm delisha.so makcu bermurah hati nak belanja mkn..nasib baik ibu tak masak lagi..baru masak nasi je..

ingat nak g makan jauh sikit la..tapi ayah plak banyak penyakit...terbaring je..sakit sangat lah konon nye. suruh ibu drive sendiri g makan..oh NO!!!! pastu kene tapau plak untuk die? aku kan busuk hati...xkuasa nak layan..paksa jugak ayah ikut.tapi mkn kat kedai seberang jalan je..xsempat panas pun kerusi kerata tu..

budak ni memang kuat sentap..sikit punya hal pun nak kluar air mata.
die tak ingat lah tu klu ibu pulak yang sentap ape akan jadi.......
AWAS,don't play2 ngn ibu ni!!!!

air mata tak kering lagi dah ok..manja sangat lah konon2 nye tu...
buah sampai dulu...GOOD.
ikut sunnah,
memang seharus nya kita mkn buah sebelum mkn
bukan mkn buah selepas makan..

OOOO...itu lah watak utama dalam n3 kali ni..
kira hero lah kot..
hahaha...hero lah sangat..
bukan main sakit masa kat rumah tadi..

HAMBIK KAU!!!
hilang segala penyakit...ikan sekor die serong je habiskan..
sakit lah sangat kan???
bukan main berselera lagi...

Monday, February 18, 2013

BALIK KAMPUNG AJE




Minggu lepas balik kampung lagi...balik simpang pelangai.kampung opah..tiga minggu berturut2 asik balik kampung. minggu yang cuti hari wilayah balik kampung opah. ingat nak balik hari sabtu sbb jumaat tu ibu terpaksa kerja.tapi balik jugak hari Khamis malam tu sebab opah demam..kesian opah..barang2 nak berniaga dah beli.so ibu pun dah panas bontot..dah susah hati..balik malam tu jugak..

minggu raya cina balik kampung nenek kat tanjung gemok.paln balik hari jumaat tapi di delay kan ke esok pagi sebab makcik nak amik tok nah n mak anjang.tak nak terkejar2.

minggu ni plak balik lagi kg opah sbb atok plak tak sihat.. semput..ibu yang sememangnye akan jadi panas bontut tak senang duduk klu dgr org tak sihat ni..

tapi alhamdulillah..opah dah kol semula cakap atok dah ok sikit..kat kampung tu sejuk sgt.sebab tu atok tak sihat..ibu tak puas hati jugak..balik la kampung mlm tu..sampai kat kampun terus g kat opah..opah berniaga kat pasar malam..sampai pun org dah nak kemas..datang tolong opah berkemas jela..


sebelum tu rehat2 minum air dulu..
sementara makcu mkn delisha tolong gayut ngn kawan makcu dulu..
adik yg kene tipu or adik yg menipu kawan makcu?

sabtu plak.atok kene amik  SVTB1M kat Raub.
mula2 atok nak g ngn kawan..
kesian kat atok.takut atok sakit plak.
ibu,ayah n opah g hantar atok..

hahaha.....rezeki..
dapatlah sekeping untuk delisha..

no plak ibu perasan sendiri sebelum hantar atok g Raub